β-蒎烯在松节油中含量较α-蒎烯低得多，在美国大量从松节油中分馏得到，中国思茅松节油含β-蒎烯约30%。右旋体的沸点164～166℃，相对密度0.8654（20/4℃），[α]D+28.6°。β-蒎烯类似α-蒎烯，遇热较易异构化成α-蒎烯；也可水合和异构化成莰烯。
β-蒎烯的主要工业用途为热裂解成月桂烯，作为合成开链萜的原料；与甲醛加成生成诺卜醇，其乙酸酯用作香料。以β-蒎烯为原料，已生产出多种香料和维生素A、维生素E 等。
本品由脂松节油精馏而得，做为原料大量应用于合成月桂烯、薄荷醇、香茅醇、香叶醇、橙花醇及萜烯树脂。左旋β-蒎烯97%和98%可用于调配香精；高光学纯度的左旋β-蒎烯亦可应用于手性医药中间体工业。
技术指标：（企标Q/HAC 5-2010）
比重(20℃)
0.860 - 0.870
0.865 - 0.870
0.866 - 0.870
0.866 - 0.870
折光率(20℃)
1.4760 - 1.4820
1.4760 - 1.4820
1.4760 - 1.4820
1.4760 - 1.4820
旋光度(20℃)
-0o - -22o
-15o - -22o
-15o - -22o
-18o - -22o
1. 烃类合成香料。主要用于配制香水及消臭剂，用作合成萜品醇、冰片、樟脑的原料，并且可以进行异构化反应生成β-蒎烯，其用作各种蒎烯类合成香料的起始原料。
2.也是合成润滑剂、增塑剂等的原料。
α-蒎烯（α-Pinene），是一种合成香料的重要原料，无色透明液体，微溶于水，不溶于丙二醇、甘油，溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸等多数**溶剂。主要用于合成松油醇、芳樟醇以及一些檀香型香料，有松木、针叶及树脂样的气息。可用于日化品以及其它工业品的加香。也是合成润滑剂、增塑剂、 萜烯树脂等的原料。
中文名称: 2-蒎烯
中文同义词: 6,6,10-**基双环-3,1,1-庚-2-烯;α-松节烯;α-松油萜;alpha-蒎烯;(1R)-(+)-顺式-蒎烷;(1R)-(+)-反式-蒎烷;(1S)-(-)-顺式-蒎烷;(1S)-(-)-反式-蒎烷
英文名称: alpha-Pinene
英文同义词: (±)-pin-2-ene;,6,6-Trimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-2-ene;2,6,6-trimethylbicyclo-(3,1,1)-2-heptene;2,6,6-Trimethylbicyclo(3.1.1)-2-hept-2-ene;2,6,6-Trimethylbicyclo(3.1.1)-2-heptene;2,6,6-trimethyl-bicyclo(3.1.1)hept-2-en;2,6,6-trimethylbicyclo[3,1,1]-2-heptene (alpha-pinene);2,6,6-trimethylbicyclo[3,1,1]-heptene (alpha-pinene)
CAS号: 80-56-8
分子式: C10H16
分子量: 136.23
EINECS号: 201-291-9
熔点:-55°C
沸点:155-156 °C(lit.)
密度:0.858 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.465(lit.)
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