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松油醇（Alpha-Terpineol）具有紫丁香味，其甲酸酯及乙酸酯可用于香精配制，用于高级溶剂及去臭剂。亦用于医药、农药、塑料、肥皂、油墨工业中，又是玻璃器皿上色彩的溶剂。
英文名称:Alpha-Terpineol, mixture of Alpha- and Gamma-terpineol
英文别名:L-alpha-Terpineol netural; (8S)-p-menth-1-en-8-ol; 2-[(1S)-4-methylcyclohex-3-en-1-yl]propan-2-ol; 2-(4-methylcyclohex-3-en-1-yl)propan-2-ol
EINECS:233-986-8
海关编码：2906191000
分子式:C10H18O

α-蒎烯制备松油醇的化学反应方程式。
松油醇有松木和丁香似的香气。外观为粘性液体，但易趋结晶，沸点218～219℃，85℃/400Pa，熔点35℃(α-松油醇)。主要用于调配紫丁香、铃兰、金合欢、橙花等香型香皂、化妆品香精中。纯α-松油醇尚可配制柠檬、橙子、桃子等食用香精。以松油醇为原料制备的很多酯类化合物亦是香料佳品。
松油是以α-松油醇为主的单萜烯醇和单萜烯等所组成的产品。松油为浅黄色至红棕色油状液，微溶于水，具有特殊的臭味。有较强的杀菌能力，良好的湿润、清洁和渗透性能，易被皂化或其他表面活性剂乳化。对油、脂肪和润滑脂有良好的溶解能力。
成分：主要含氧化合物有α-松油醇、β-松油醇、γ-松油醇、α-小茴香醇、龙脑、异龙脑、樟脑、萜品烯醇-1、萜品烯醇-4、二氧松油醇、甲基佳味酚、茴香脑、1，4-桉树脑、1，8-桉树脑等。主要萜烯成分有萜品油烯、苧烯、α-萜品烯、γ-萜品烯、对-?二烯-2，4(8)、对-甲基异丙苯、α-蒎烯以及倍半萜烯。在合成松油中含有较多的萜品油烯，不含有茴香脑和甲基佳味酚，存在痕量樟脑。水蒸气蒸馏松油含有较高的龙脑和茴香脑。

松油是以α-松油醇为主的单萜烯醇和单萜烯等所组成的产品。松油为浅黄色至红棕色油状液，微溶于水，具有特殊的臭味。有较强的杀菌能力，良好的湿润、清洁和渗透性能，易被皂化或其他表面活性剂乳化。对油、脂肪和润滑脂有良好的溶解能力。
成分：主要含氧化合物有α-松油醇、β-松油醇、γ-松油醇、α-小茴香醇、龙脑、异龙脑、樟脑、萜品烯醇-1、萜品烯醇-4、二氧松油醇、甲基佳味酚、茴香脑、1，4-桉树脑、1，8-桉树脑等。主要萜烯成分有萜品油烯、苧烯、α-萜品烯、γ-萜品烯、对-?二烯-2，4(8)、对-甲基异丙苯、α-蒎烯以及倍半萜烯。在合成松油中含有较多的萜品油烯，不含有茴香脑和甲基佳味酚，存在痕量樟脑。水蒸气蒸馏松油含有较高的龙脑和茴香脑。


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